——訪荷蘭斯好萊公司總裁彼得

轉載自《中國花卉報》第3386期，作者 譚川江

       初見彼得，記者無法將其與世界知名的仙客來育種企業總裁聯系到一起——年輕、身材瘦削、溫文爾雅，他更像是一個學者。不過，一旦和種植者交流起仙客來，彼得就立刻變得專業氣場十足，對于每一項成本，事無巨細都想了解透徹。說不明白時，甚至立刻現場畫草圖來進行演示。

     “我是農民的兒子，家里生產土豆，吃晚飯的時候，我們會一起討論生產成本、價格，因此很小的時候，我就在想怎么提高農產品的附加值。到了2007年，我買下斯好萊，終于有機會實現自身的價值。”彼得表示，雖然蔬菜育種量大一些，但花卉附加值更高，還可以愉悅精神，加上自己的農業種植“基因”，因此走進花卉領域幾乎是順理成章。但是，作為世界最專業的仙客來育種企業之一，斯好萊在中國市場占有量并不大，這顯然讓彼得感到須對中國市場投入更多的關注與支持。

     “與其他仙客來育種企業相比，我們是家族式的，因此對市場反應會更迅速。”彼得表示，雖然現在加大力度搶占中國市場顯得有些晚，但他對斯好萊的產品有信心。首先，在產品上，斯好萊的品牌在歐洲市場已經非常成熟，包含16個品種，涵蓋微型、迷你、中小型、中型和大型等所有系列，且在生長一致性及貨架期方面表現非常出色；其次，在合作伙伴方面，選擇也是深思熟慮的——在中國具有豐富的仙客來種植、推廣經驗，能加速斯好萊產品在中國市場的擴張。“當然，市場不是自己發展的。”彼得對記者表示，市場要靠引導，作為生產者、銷售者，要展示花怎么用，特別是一些特殊的品種，如何才能將其******的狀態展示出來，這值得思考。因為消費者是感情導向，他們只認漂亮，所以在花卉的附加搭配上，從業者要格外用心。

       對于目前中國市場大環境不佳的狀況，彼得也有不一樣的看法。“這對許多盆花特別是仙客來而言，是一個機會。”他表示，仙客來是一種中檔花卉，價格不貴，而大城市的人都有一顆追尋田園的心，想改善住宅環境。以前中國花卉消費集中在禮品市場，但現在大家都要向家庭市場轉型，顯然價格不貴的花卉具有優勢。“即使是禮品市場，仙客來也依然大有可為！”彼得表示，以前歐洲消費者也喜歡大株型仙客來，但2000年以后，市場對迷你型產品的需求增加，一方面是因為小規格仙客來攜帶更方便；另一方面，與大花型產品相比，小花型產品往往擺放周期更長，特別是在溫度較低的時候，大花仙客來更容易凋謝。

       “2010年，我們開始推廣迷你型仙客來；2012年進行大規模生產；現在則聚焦于迷你型。當然，我們也會根據客戶要求來生產其他類型的產品，但在歐洲，消費者更喜歡小型產品。”彼得建議中國的生產者要重視迷你型產品，這必將是一個方向，因為迷你型仙客來在單位面積產值更高。不過，彼得也強調，迷你仙客來成功的關鍵在于推廣方式，特別是在中國，從業者需要告訴年輕一代買花的好處，以及怎么種好花。“可以通過媒體進行宣傳引導，企業自己也可以通過微博、微信，特別是通過移動設備更直觀地展示、獲得信息。”說到這里，彼得拿出手機，向記者展示了他的微博內容，還向記者表示，他甚至申請QQ號。“線上、線下結合，才能創造市場。”他一臉鄭重。

       “另外，也要選對品種，像在荷蘭，皺邊仙客來的價格要比普通產品高兩倍”，彼得說。據悉，除了仙客來外，斯好萊還將向中國推出花毛茛、四季櫻草等花卉，這也是斯好萊的優勢產品。在彼得展示的圖片中，一些新品種甚至能實現不同花色的產品幾乎同時開放。一般而言，即使同一個品種，不同花色的開花時間也會有差異，給生產造成一定的困擾。“雖然我們現在還只是在中國市場賣種子，但我們不只是一家銷售種子的公司。”彼得強調，斯好萊更看重通過種植好產品、賣好價格，來提升市場價值，“就像種植土豆一樣。”他笑著說，因此，未來他們會加大與生產商、銷售商的交流力度。“我們對中國市場充滿信心！”彼得堅定地說。